Buffalo Soslu Kanat
Buffalo soslu kanat, nefis acı sosu ve çıtır tavuk kanatlarıyla popüler bir atıştırmalıktır. Genellikle yanında mavi peynir sosu veya yoğurtlu dip sosla servis edilir
Buffalo Soslu Kanat
Course: TariflerPorsiyon
4-6
KişilikHazırlık
15
minutesPişirme
30
minutesKalori
porsiyona göre değişir
kcalMalzemeler
10 adet tavuk kanadı
1/4 su bardağı acı biber sosu (Buffalo sosu)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı sarımsak tozu
Tuz, karabiber
Yapılışı
- Tavuk kanatlarını temizleyip kurulayın.
- Fırını 200 dereceye ısıtın ve kanatları yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- Bir tavada tereyağını eritin, ardından acı biber sosunu ekleyin.
- Sarımsak tozu, tuz ve karabiberi ilave edin. Karıştırarak sosu ısıtın.
- Kanatları 25-30 dakika kadar, çıtır olana kadar fırında pişirin.
- Pişen kanatları buffalo sosuyla karıştırın.
- Sıcak olarak dilediğiniz dip sosla servis edin.
Püf Noktaları
- Kanatları fırında iyice çıtır yapabilmek için önceden kanatları oda sıcaklığına getirin.
