Tavuk Sote

Tavuk sote, hızlı ve lezzetli bir ana yemek seçeneğidir. Tavuk göğsü, taze sebzeler ve baharatlarla harmanlanarak yapılan bu yemek, hem besleyici hem de doyurucudur. Özellikle yoğun günlerde pratik bir çözüm sunar. Akşam yemeklerinde sofralarınızı renklendirecek ve herkesin beğenisini kazanacak bir tarif.

Tavuk Sote

Course: Tarifler

Porsiyon

4-6

Kişilik

Hazırlık

20

minutes

Pişirme

30

minutes

Kalori

porsiyona göre değişir

kcal

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü

• 1 adet soğan

• 2 adet biber

• 2 diş sarımsak

• 3 adet domates

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

• Tuz, karabiber, kekik

Yapılışı

• Tavuk göğsünü küp şeklinde doğrayın.
• Zeytinyağını tavada ısıtın, doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun.
• Biberleri ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin.
• Tavukları ekleyip rengi değişene kadar pişirin.
• Doğranmış domatesleri ekleyin, baharatları ilave edin ve kısık ateşte 20 dakika pişirin.

Püf Noktaları

• Tavukları marine ederek daha lezzetli hale getirebilirsiniz. Sebzeleri renklerini kaybetmeden pişirmek için yüksek ateşte kısa sürede kavurun.