Kuru Fasulye
Lezizhane olarak, kuru fasulyenin eşsiz tadını sizin için özel bir özenle sunuyoruz. Her bir fasulye tanesi, titizlikle seçilmiş ve uzun saatler boyunca özenle pişirilerek mükemmelliğe ulaşıyor. Baharatların muhteşem dansı ve uzun süreli pişirme süreci, her bir lokmada damaklarınızda unutulmaz bir tat bırakıyor. Lezizhane’nin kuru fasulyesi sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir tutku ve gelenek. Sizi, bu lezzet dolu serüvene davet ediyoruz.
Nohut
Lezizhane olarak, nohut yemeklerinde de iddialıyız. Nohut, sağlıklı ve doyurucu bir alternatif olarak sofralarınızı renklendiriyor. Özenle seçilmiş nohutlarımız, lezzetli baharatlar ve özel pişirme teknikleriyle buluşarak unutulmaz bir lezzete dönüşüyor. Lezizhane’nin nohut yemeği, sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir lezzet şöleni. Her lokmada evinizdeki sıcaklığı hissedeceğiniz bu lezzet yolculuğuna sizi de davet ediyoruz.
Tavuk Sote
Lezizhane’nin enfes tadıyla buluşan bir diğer lezzet ise tavuk sote. Taze ve kaliteli tavuk eti, renkli sebzeler ve özenle seçilmiş baharatlarla buluşarak muhteşem bir uyum yakalıyor. Tavuk sotenin sırrı, yüksek ateşte hızlı pişirmeyle tavuğun suyunu kaybetmeden yumuşak ve lezzetli kalmasında yatıyor. Sebzelerin tazeliği ve tavuğun aroması, her bir lokmada damakları şenlendiriyor. Lezizhane’nin tavuk sotesi, sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir lezzet şöleni. Bu enfes lezzeti denemek için sizi Lezizhane’ye bekliyoruz.
Piliç Kapama
Lezizhane’nin özel menülerinden biri olan piliç kapama, damakları şenlendiren bir lezzet şöleni sunuyor. Taze ve kaliteli piliç eti, özenle seçilmiş sebzeler ve aromatik baharatlarla buluşarak enfes bir uyum yakalıyor. Piliç kapama, uzun saatler boyunca özel bir pişirme tekniğiyle hazırlanıyor, bu da etin mükemmel şekilde pişmesini ve lezzetlerin birbirine iyice karışmasını sağlıyor. Tencerede hafifçe kavrulan sebzelerin ve piliç etinin muhteşem aroması, her lokmada damakları dans ettiriyor. Lezizhane’nin piliç kapaması, sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir lezzet yolculuğu. Bu enfes lezzeti denemek için sizi Lezizhane’ye davet ediyoruz.
Hindi Kapama
Lezizhane’nin eşsiz lezzetlerinden biri olan hindi kapama, zengin aromalarıyla damakları şenlendiriyor. Taze ve kaliteli hindi eti, özenle seçilmiş sebzeler ve baharatlarla buluşarak muhteşem bir uyum yakalıyor. Hindi kapama, özel bir pişirme tekniğiyle hazırlanıyor ve uzun saatler boyunca yavaşça kaynatılarak etin yumuşaklığı ve lezzetin derinliği sağlanıyor. Tencerede pişirilen sebzelerin ve hindi etinin bir araya geldiği bu muhteşem yemeğin aroması, her lokmada baş döndürücü bir tat bırakıyor. Lezizhane’nin hindi kapaması, sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir lezzet şöleni. Bu enfes lezzeti denemek için sizi Lezizhane’ye davet ediyoruz.
İzmir Köfte
Lezizhane’nin bir başka efsanevi lezzeti olan İzmir köfte, enfes tadıyla herkesi büyülüyor. Özenle hazırlanan köfte harcı, baharatların muhteşem uyumu ve özel bir dokunuşla şekillendirilerek mükemmel bir kıvama getiriliyor. Ardından ızgarada ya da tavada özenle pişirilerek, dışı hafifçe kızarana kadar pişiriliyor. İçi sıcacık, dışı hafif çıtır çıtır olan bu nefis köfteler, her lokmada ağızda dağılan lezzetleriyle unutulmaz bir tat bırakıyor. Lezizhane’nin İzmir köftesi, sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir lezzet yolculuğu. Bu eşsiz lezzeti denemek için sizi Lezizhane’ye bekliyoruz.
Kuzu Etli Mantar
Lezizhane’nin muhteşem lezzetlerinden biri olan kuzu etli mantar, damakları şenlendiren bir uyum içinde buluşuyor. Taze ve kaliteli kuzu eti, özenle seçilmiş mantarlarla bir araya getirilerek enfes bir lezzet haline geliyor. Baharatların muhteşem uyumu ve özel pişirme tekniğiyle kuzu eti, mantarlarla buluştuğunda, ortaya sıra dışı bir lezzet çıkıyor. Her lokmada etin yumuşaklığı ve mantarın aroması hissediliyor, bu da bu yemeği unutulmaz kılıyor. Lezizhane’nin kuzu etli mantarı, sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir lezzet şöleni. Bu muhteşem tatları deneyimlemek için sizi Lezizhane’ye davet ediyoruz.
Tavuk Kapama
Lezizhane’nin özel lezzetlerinden biri olan tavuk kapama, enfes bir lezzet şöleni sunuyor. Taze ve kaliteli tavuk eti, özenle seçilmiş sebzeler ve baharatlarla bir araya getirilerek özel bir pişirme tekniğiyle hazırlanıyor. Tavuk eti, uzun süreli bir pişirme süreciyle yumuşaklığını ve lezzetini korurken, sebzelerin aromaları da ete harika bir tat katıyor. Kapamada kullanılan baharatlar, her lokmada damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Lezizhane’nin tavuk kapaması, sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir lezzet yolculuğu. Bu enfes lezzeti deneyimlemek için sizi Lezizhane’ye bekliyoruz.
Dana Kapama
Lezizhane’nin eşsiz lezzetlerinden biri olan dana kapama, etin mükemmel pişirilmiş yumuşaklığı ve lezzetli sosuyla damakları şenlendiriyor. Taze ve kaliteli dana eti, özenle seçilmiş sebzelerle buluşarak muhteşem bir uyum yakalıyor. Kapamanın sırrı, etin uzun saatler boyunca yavaşça pişirilmesiyle ortaya çıkıyor. Bu sayede et, sulu ve lezzetli kalırken sebzelerin aroması da ete harika bir tat katıyor. Her lokmada etin yumuşaklığı ve sosun muhteşem lezzeti hissediliyor, bu da dana kapamayı unutulmaz kılıyor. Lezizhane’nin dana kapaması, sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir lezzet şöleni. Bu eşsiz tatları deneyimlemek için sizi Lezizhane’ye davet ediyoruz.
Zeytinyağlı Kereviz
Lezizhane’nin hafif ve sağlıklı seçeneklerinden biri olan zeytinyağlı kereviz, doğal lezzetiyle sofralarınıza renk katıyor. Taze ve iri kereviz kökleri, özenle temizlenip doğrandıktan sonra zeytinyağında hafifçe kavruluyor. Ardından üzerlerine bir miktar limon suyu ve tuz eklenerek pişiriliyor. Bu sade ve sağlıklı tarif, kerevizin doğal tadını ön plana çıkarırken, zeytinyağının zengin aromasıyla buluşarak muhteşem bir uyum yakalıyor. Her lokmada tazeliği hissedilen bu enfes yemek, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir seçenek. Lezizhane’nin zeytinyağlı kerevizi, sadece bir yemek değil, aynı zamanda bir sağlık ve lezzet şöleni. Bu hafif ve doyurucu lezzeti denemek için sizi Lezizhane’ye bekliyoruz.
Piliç Haşlama
Lezizhane’nin sağlıklı ve hafif seçeneklerinden biri olan piliç haşlama, yumuşak ve lezzetli bir yemek deneyimi sunuyor. Taze ve kaliteli piliç, özenle temizlendikten sonra büyük bir tencereye alınır. Üzerini geçecek kadar su eklenir ve kaynamaya bırakılır. Kaynadıktan sonra üzerinde oluşan köpükler alınır ve ardından ateş kısılır. Piliçin içine lezzet katması için birkaç diş sarımsak, birkaç defne yaprağı ve bir miktar tuz eklenir. Piliç, yavaşça pişirilirken suyunu içine çekerek yumuşak ve lezzetli bir kıvam alır. Servis edilmeden önce üzerine taze maydanoz veya dereotu ile süslenerek sunulur. Bu sağlıklı ve doyurucu lezzeti denemek için sizi Lezizhane’ye bekliyoruz.
Etli Bezelye
Lezizhane’nin geleneksel lezzetlerinden biri olan etli bezelye, doyurucu ve lezzetli bir seçenek sunuyor. Taze ve kaliteli bezelyeler, özenle temizlendikten sonra bir kenara alınır. Ardından et, küçük parçalara doğranır ve bir tencerede hafifçe kavrulur. Etlerin üzerine doğranmış soğan eklenir ve pembeleşene kadar kavrulur. Daha sonra bezelyeler ilave edilir ve bir miktar su eklenerek pişirilmeye bırakılır. Baharatlarla tatlandırılan bu lezzetli yemek, yavaşça pişirilerek etin ve bezelyenin lezzetlerinin birbirine karışmasını sağlar. Servis edilirken üzerine taze maydanoz veya dereotu serpilerek sunulur. Her lokmada sıcaklığı ve lezzeti hissedilen bu nefis yemeği denemek için sizi Lezizhane’ye bekliyoruz.
Sebzeli Misket Köfte
Lezizhane’nin yenilikçi tariflerinden biri olan sebzeli misket köfte, enfes lezzetiyle damakları şenlendiriyor. Taze ve kaliteli malzemelerle hazırlanan köfte harcı, içine doğranmış taze sebzelerle zenginleştirilerek muhteşem bir uyum yakalıyor. Kıyma, ince bulgur, rendelenmiş soğan, yeşil ve kırmızı biber, maydanoz ve taze nane bir araya gelerek harika bir köfte karışımı oluşturuyor. Köfteler, sıvı yağda hafifçe kızartılıyor ve ardından leziz bir domates sosuyla buluşuyor. Domateslerin kokusu çıkana kadar kavrulduktan sonra eklenen köfteler, sebzelerin lezzetiyle birleşerek enfes bir lezzet ortaya çıkarıyor. Sebzeli misket köfte, taze maydanoz veya dereotu ile süslenerek servis ediliyor ve her lokmada sıcaklığı ve lezzetiyle büyülüyor. Bu nefis yemeği denemek için sizi Lezizhane’ye davet ediyoruz.
Zeytinyağlı Yer Elması
Lezizhane’nin sağlıklı ve lezzetli seçeneklerinden biri olan zeytinyağlı yer elması, doğal ve hafif bir yemek alternatifi sunuyor. Taze ve kaliteli yer elmasının kabukları temizlenip dilimlendikten sonra, zeytinyağında hafifçe kavrulur ve yumuşayana kadar pişirilir. Ardından üzerine limon suyu ve bir miktar su eklenerek, kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Yer elmasının doğal tadını ön plana çıkarmak için fazla baharat kullanılmaz, sadece tuz ve karabiberle tatlandırılır. Bu sağlıklı ve doyurucu lezzeti denemek için sizi Lezizhane’ye bekliyoruz.
Kıymalı Karnabahar
Lezizhane’nin bir başka lezzetli seçeneği olan kıymalı karnabahar, besleyici ve doyurucu bir yemek alternatifi sunuyor. Taze ve sağlıklı karnabaharın çiçeklerini temizledikten sonra küçük parçalara ayırın. Bir tencerede bir miktar zeytinyağıyla kavrulmuş kıyma ekleyin ve kavrulmaya başlayın. Kıyma hafifçe kavrulduktan sonra doğranmış soğan ve sarımsak ekleyin, pembeleşene kadar kavurun. Ardından doğranmış karnabaharı ve bir miktar suyu tencereye ekleyin. Karnabaharlar yumuşayana kadar pişirin. Son olarak tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak baharatlarla tatlandırın. Lezizhane’nin kıymalı karnabaharı, sadece bir yemek değil, aynı zamanda besleyici ve lezzetli bir seçenektir. Bu muhteşem lezzeti denemek için sizi Lezizhane’ye bekliyoruz.
Etli Kereviz
Lezizhane’nin enfes lezzetlerinden biri olan etli kereviz, sağlıklı ve doyurucu bir yemek alternatifi sunuyor. Taze ve kaliteli kerevizlerin kabukları temizlendikten sonra küçük parçalara doğranır. Bir tencerede bir miktar zeytinyağıyla kavrulmuş et eklenir ve hafifçe kavrulur. Ardından doğranmış soğan ve sarımsak eklenir ve pembeleşene kadar kavrulur. Daha sonra doğranmış kerevizler tencereye eklenir ve bir miktar suyu ilave edilerek kısık ateşte kerevizler yumuşayana kadar pişirilir. Baharatlarla tatlandırılan bu lezzetli yemek, etin ve kerevizin lezzetlerinin birbirine karışmasını sağlar. Servis edilirken üzerine taze maydanoz veya dereotu serpilerek sunulur. Her lokmada sıcaklığı ve lezzeti hissedilen bu nefis yemeği denemek için sizi Lezizhane’ye bekliyoruz.
Çiftlik Köfte
Lezizhane’nin gözde lezzetlerinden biri olan çiftlik köfte, doyurucu ve tatmin edici bir yemek sunuyor. Taze ve kaliteli kıyma, özenle seçilmiş baharatlar ve doğal malzemelerle hazırlanan bu köfte, damakları şenlendiriyor. Kıyma, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, yumurta ve galeta unu gibi malzemelerle yoğrulur ve köfte harcı elde edilir. Ardından köfteler yuvarlanır ve hafifçe sıvı yağda kızartılır veya fırınlanır. Köfteler piştikten sonra üzerine özel bir sos dökülerek servis edilir. Bu nefis köfteler, her lokmada sıcaklığı ve lezzetiyle enfes bir tat sunar. Çiftlik köfteleri, yanında taze yeşillikler veya pilav ile servis edilir ve Lezizhane’nin mükemmel misafirperverliği eşliğinde sunulur. Sizi bu muhteşem lezzeti denemeye davet ediyoruz!
Papaz Yahni
Lezizhane’nin eşsiz lezzetlerinden biri olan papaz yahni, geleneksel Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Taze ve kaliteli malzemelerle hazırlanan bu lezzetli yemek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Kuşbaşı doğranmış kuzu eti, ince doğranmış soğanlar, rendelenmiş domatesler, yeşil ve kırmızı biberler ile bir araya gelerek özel bir sos ile pişirilir. Baharatlarla tatlandırılan ve uzun süre pişirilerek etin yumuşaklığına ulaşan papaz yahni, servis edilirken üzerine taze yeşilliklerle süslenir ve sıcak bir şekilde servis edilir. Her lokmada tazelik ve lezzet sunan bu muhteşem yemeği denemek için sizi Lezizhane’ye davet ediyoruz.
